Từ vựng tiếng Trung cơ bản theo chủ đề: Các món ăn Trung quốc

Bạn nhìn thực đơn món ăn Trung quốc, nhưng không biết nói thế nào để gọi đồ ăn.Vây chúng ta hãy cùng xem các món ăn Trung Quốc qua bài học dưới đây nhé.

1. Cơm: 米饭 /Mǐfàn/
2. Xúc xích: 香肠 /Xiāngcháng/
3. Salad: 沙拉 /Shālā/
4. Trứng gà: 鸡蛋 /Jīdàn/
5. Humburger:汉堡包 /Hànbǎobāo/
6. Cua: 蟹 /Xiè/
7. Tôm hùm: 龙虾 /Lóngxiā/
8. Giăm bông: 火腿 /Huǒtuǐ/
9. Bún: 汤粉 /Tāng fěn/

1	Cháo	粥	zhōu
2	lẩu	火锅	huǒguō
3	Cháo lòng.	及第粥	jídì zhōu
4	Cháo trắng	白粥 ; 清粥 ; 稀饭	Báizhōu ; qīngzhōu ; xīfàn
5	Cháo hải sản	艇仔粥	tǐngzǎi zhōu
6	Cháo trắng nấu với hột vịt bích thảo cùng thịt nạc	皮蛋瘦肉粥	pídàn shòuròu zhōu
7	Món súp cay nấu cùng hỗn hợp nhiều đồ ăn	麻辣烫	málà tàng
8	Lẩu uyên ương ( Nước lẩu có hai màu )	鸳鸯火锅	yuānyāng huǒguō
9	Canh	汤	tāng
10	Canh chua cay	酸辣汤	suānlà tāng
11	Canh cà chua nấu trứng	番茄蛋汤	fānqié dàn tāng
12	Súp bún tàu nấu với cải chua	酸菜粉丝汤	suāncài fěnsī tāng
13	Canh su hào nấu thịt bằm	榨菜肉丝汤	zhàcài ròusī tāng
14	Canh đậu nành nấu sườn non	黄豆排骨汤	huángdòu páigǔ tāng
15	mì	面食	miànshí
16	Mì xào dầu hào	蚝油炒面	háoyóu chǎomiàn
17	Mì thịt bò	牛肉拉面	niúròu lāmiàn
18	Mì hoành thánh	云吞面	yúntūn miàn
19	Mì sốt dầu hành	葱油拌面	cōngyóu bànmiàn
20	Mì nấu với cải chua cùng thịt bằm	雪菜肉丝面	xuěcài ròusī miàn
21	Mì phở xào thịt bò ( Sợi mì phở làm từ gạo )	干炒牛河粉	gānchǎo niú héfěn
22	Mì có nước sốt đậm đặc	打卤面	dǎlǔ miàn
23	Hoành thánh thịt bằm	鲜肉馄饨	xiānròu húntun
24	Súp cá viên	鱼丸汤	yúwán tāng
25	Cơm trắng	米饭 ; 白饭	Mǐfàn ; Báifàn
26	Cơm chiên trứng	蛋炒饭	dàn chǎofàn
27	Món mì nấu với lẩu hoa ( sợi mì làm từ gạo )	过桥米线	guòqiáo mǐxiàn
28	Cơm chiên dương châu	扬州炒饭	yángzhōu chǎofàn
29	Món cơm chan súp	汤饭 ; 泡饭	Tāngfàn ; pàofàn
30	Món đậu phụ sốt tương	豆腐脑	dòufǔnǎo
31	Món há cảo chiên	锅贴	guōtiē
32	Xíu mại	烧卖	shāomài
33	Bánh tét	粽子	zòngzi
34	Bánh trứng	鸡蛋饼	jīdàn bǐng
35	Bánh bao chiên	生煎包	shēngjiānbāo
36	Bánh mạc thầu. ( Không có nhân bên trong )	馒头	mántou)
37	Bánh bao nhân thịt, nhân rau củ	肉包 ; 菜包	Ròubāo ; càibāo
38	Bánh mì sandwich theo phong cách Trung Quốc kẹp thịt bên trong	肉夹馍	ròu jiā mó
39	Bánh kẹp hành chiên	葱油饼	cōngyóu bǐng
40	Xà lách xào dầu hào	蚝油生菜	háoyóu shēngcài
41	Tôm lột vỏ xào	龙井虾仁	lóngjǐng xiārén
42	Món cải rổ xào	白灼菜心	báizhuó càixīn
43	Bánh cuốn ( Món bánh cuốn có nhân tôm, xá xíu được bọc bởi lớp da làm từ gạo	肠粉	chángfěn
44	Món trứng phù dung	芙蓉蛋	fúróng dàn
45	Món bắp xào	青椒玉米	qīngjiāo yùmǐ
46	Rau cần xào đậu phụ